Schweinsroller

der, -s,

Schweinerollbraten


Wortart: Substantiv
Gebrauch: Umgangssprache
Erstellt von: Siljara
Erstellt am: 29.10.2023
Region: Völkermarkt (Kärnten)
Bekanntheit: 0%  
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Kommentare (2)


[quote: Paul Vockenhuber, geb. 1952 in Wien, „Bauls Beisl“. BoD 2011: Ein Schweinsroller ist kein zweirädriges Transportmittel, (...) sondern ein Stück Schweinefleisch (…), das so eingerollt ist, dass man das Fett nicht so sieht. (…) Ein besseres Fleisch als der Schweinsroller, der ja aus kleineren Stücken (Abfälle der Schweineverarbeitung) besteht, nennt man Teilsames[/quote].
„Das Buch fällt auf durch die verwendeten witzigen Formulierungen und die urösterreichische Sprache.“(Online Catering Buddy.at)
Siljara 29.10.2023


Bedauerlich, dass mir eine sofortige Korrektur nicht möglich ist!
Siljara 29.10.2023





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