5 stars - 4 reviews5


Ofen

der,

Herd


Wortart: Substantiv
Referenz: 0
Besser: 0
Kategorie: Arbeitswelt
Erstellt von: Amalia
Erstellt am: 22.08.2007
Bekanntheit: 95%  
Bewertungen: 4 0

Dieser Eintrag ist noch nicht Teil des Wörterbuches.

Ähnliche Wörter

Ofen
+1 
ofoan
+1 

Kommentare (5)


obwohl die Zeit des klassischen Ofens schon lange vorbei ist, hast sich das Wort bei uns gehalten
egal ob E- herd oder Ceranfeld, wir sagen Ofen dazu
Amalia 22.08.2007


Jessas!
I hob jo no de Suppm aufm Ofm ...
JoDo 23.08.2007


Möglicherweise hat sich das über den bei uns so typschen Beistellofen in (Wohn-)küchen entwickelt, der eine Zwischenfunktion zwischen Heizund und Wärmevorrichtung für Speisen erfüllte und leider nicht mehr so häufig anzutreffn ist. Allein das lustige Knacken am Morgen, wenn man da in der Küche seinen Kaffee schlürfte, war ein Erlebnis. Ich vermisse das alles sehr: das Knacken, den Geruch nach "Linde" (Kaffeeersatz), das gemütliche Zusammensitzen (in den angeblich so gemütlichen Designerwohnungen findet in Wahrheit nur ein schicker Abklatsch dessen statt). Ausnahmsweise kommt da ein dickes *seufz* von mir.
Brezi 23.08.2007


Und (für manche) leider muss ich hier wieder mit Englisch auffahren:
'oven' = 'Herd'. Auch 'microwave oven' (!) = Mikrowellenherd. Nicht zuletzt durch den genialen Dire Straits - Hit allgemein bekannt geworden.
Brezi 23.08.2007


ich dachte dabei an den grossen Küchenofen...
...den man von vorne mittels Tür, oder von oben durch verschieden grosse Eisenringe befüllen konnte. Auf der Ofenplatte wurden Erpfel, Äpfel oder Brot angebraten.

Neben dem Ofenrohr war ein Wasserbehälter, in welchem dieses ~automatisch~ miterwärmt wurde.
Der Wasserbehälter hatte einen Metalldeckel auf dem Milch zur Topfen- Rahmproduktion in Tonkrügen abgestellt wurde.

Das Kochen/Braten/Backen erforderte einige Erfahrung, weil die Wärmeregulierung mittels *nachlegen* stattfand.
Amalia 23.08.2007



Neuer Kommentar


Melde Dich an und erstelle einen neuen Kommentar.
Anmelden



Facebook   Xing   Twitter

Impressum | Nutzung | Datenschutz

Das Österreichische Volkswörterbuch ist ein Verzeichnis von österreichischen Wörtern. Als Volkswörterbuch stellt es nicht nur die Sprache der Bevölkerung dar, sondern bietet jedem die Möglichkeit selbst mit zu machen. Derzeit sind über 1400 Wörter im Wörterbuch zu finden und über 10.000 Wörter wurden schon eingetragen.

Österreichisches Deutsch bezeichnet die in Österreich gebräuchlichen sprachlichen Besonderheiten der deutschen Sprache und ihres Wortschatzes in der hochdeutschen Schriftsprache. Davon zu unterscheiden sind die in Österreich gebräuchlichen bairischen und alemannischen Dialekte.

Im österreichischen Volkswörterbuch gehen wir darüber hinaus und bieten eine einzigartige Sammlung von Dialekten, Austriazismen und generell wichtigen Wörtern in Österreich. Teile des Wortschatzes der österreichischen Standardsprache sind, bedingt durch das bairische Dialektkontinuum, auch im angrenzenden Bayern geläufig. Die Seite unterstützt auch Studenten in Österreich, insbesondere für den Aufnahmetest Psychologie und den MedAT für das Medizinstudium.

Einige Begriffe und zahlreiche Besonderheiten der Aussprache entstammen den in Österreich verbreiteten Mundarten und regionalen Dialekten, viele andere wurden nicht-deutschsprachigen Kronländern der Habsburgermonarchie entlehnt. Eine große Anzahl rechts- und verwaltungstechnischer Begriffe sowie grammatikalische Besonderheiten gehen auf das österreichische Amtsdeutsch im Habsburgerreich zurück.

Zusätzlich umfasst ein wichtiger Teil des speziell österreichischen Wortschatzes den kulinarischen Bereich.

Daneben gibt es in Österreich abseits der hochsprachlichen Standardvarietät noch viele regionale Dialektformen, hier insbesondere bairische und alemannische Dialekte. Diese werden in der Umgangssprache häufig genutzt, finden aber keinen direkten Niederschlag in der Schriftsprache.

Hinweis: Das vom Bundesministerium für Bildung mitinitiierte und für Schulen und Ämter des Landes verbindliche Österreichische Wörterbuch, derzeit in der 44. Auflage verfügbar, dokumentiert das Vokabular der deutschen Sprache in Österreich seit 1951 und wird vom Österreichischen Bundesverlag (ÖBV) herausgegeben. Unsere Seiten und alle damit verbundenen Webseiten sind mit dem Verlag und dem Buch "Österreichisches Wörterbuch" in keiner Weise verbunden.

Unsere Seite hat auch keine Verbindung zu den Duden-Nachschlagewerken und wird von uns explizit nicht als Regelwerk betrachtet, sondern als ein Gemeinschaftsprojekt aller an der österreichichen Sprachvariation interessierten Personen.